Bột bánh in
Bột bánh in chính là loại bột được sản xuất từ bỏng nếp sau khi gạo đã được rang chín, sau đó người ta đem chúng đi nghiền để tạo thành một thứ bột mịn, có màu trắng và thơm lừng mùi của gạo nếp.
Lựa chọn loại bột bánh in nào ngon?
Từ bột nếp dẻo, nhiều chị em nội trợ hoặc đầu bếp có thể làm được nhiều loại bánh khác nhau như bánh in, bánh trôi, bánh giò, bánh dẻo, bánh dày,….Đó đều là những món bánh truyền thống đã có từ rất lâu đời. Tuy nhiên, ngày nay để có thể chọn được bột bánh in ngon thì quả là không hề dễ dàng.
Nếu bột bánh in hay bột nếp có chất lượng kém, bị hư hỏng, mối mọt sẽ cho ra những món bánh kém chất lượng, không có hương vị thơm ngọt của nếp. Đặc biệt, với nhiều thương hiệu mẫu mã bột nếp làm bánh in xuất hiện tràn lan trên thị trường thì đây cũng là vấn đề khiến người tiêu dùng băn khoăn.
Bột nếp dẻo làm bánh in là loại bột được làm từ gạo nếp chất lượng đem nghiền nhuyễn mịn nên có đặc tính mềm và dẻo, dính rất cao. Để biết bột bán in nào ngon, bạn cần phải nắm được bột nếp ngon là bột nếp như thế nào? Bột nếp ngon có đặc tính dẻo và đặc mịn mà khó loại bột nào có được. Những món bánh làm từ bột nếp ngon đều có thành phẩm bánh mềm mại và có hương vị thơm ngọt của gạo nếp.
Hiện nay, một trong những thương hiệu sản xuất bột gạo nếp ngon tại Việt Nam, không thể không nhắc đến đó là bột nếp làm bánh dẻo Kim Uy Long. Chất lượng bột gạo nếp ngon hay không sẽ phụ thuộc chủ yếu vào chất lượng gạo dùng để làm bột và phương pháp sản xuất. Tại đây, gạo dùng để làm nguyên liệu sản xuất được chọn lựa từ những hạt gạo tròn mẩy, có màu trắng đục, khi gửi có mùi thơm của nếp và đặc biệt là gạo không bị mối mọt được bảo quản kỹ lưỡng.
Sản phẩm bột gạo nếp được sản xuất ra đạt chuẩn: Bột mịn, không có lẫn các tạp chất, màu trắng. Bột nếp bánh dẻo Kim Uy Long có mùi hương thơm thoang thoảng của gạo nếp, khi sử dụng bột khó bị chua.
Quý khách hàng có nhu cầu sự dụng sản phẩm, xin vui lòng liên hệ với công ty chúng tôi qua:
Công ty TNHH Kim Uy Long
Website: kimuylong.com.vn
Gmail :kimuylong@gmail.com
Địa chỉ: Tỉnh Lộ 10 – Ấp Bình Tiền 2 – X.Đức Hòa Hạ – H.Đức Hòa – Tỉnh Long An